Itziar Viloria ursprünglich aus dem Baskenland (Spanien), lebt derzeit in Barcelona wo sie einen Bachelor in Komposition bei Mauricio Sotelo, Christophe Havel und Pierre Jodlowski abgeschlossen hat.
Sie studierte auch Bildende Kunst an der Universität was ihr Interesse an interdisziplinärem Schaffen, neben elektroakustischer Musik, bestätigt. Sie hat mit Architekten, Bühnenbildnern, Schauspielern und und Musikern unterschiedlicher Herkunft zusammengearbeitet und erhalt  von Festivals wie Mixtur Festival 2020, dem Zyklus OUT-SIDE 20' (Barcelona) und Bernaola Festibala 2020 (Baskenland) Kompositionsaufträge.
Sie ist  auch Teil des Composers Journeys des Ulysses Network (2021 und 2022), einem europäischen Projekt, für welches im Rahmen des IMPULS Festivals 2021 (Graz) ein Werk aufgeführt wurde. Ein weiteres Werk, Exit Music für Ensemble und Elektronik, wurde bei Gaudeamus Muziekweek 2021 (Utrecht) vom The Black Page Orchestra uraufgeführt.
Im folgenden Jahr wird sie an einer Kammeroper arbeiten, Kompositionsauftrag  des Teatre del Liceu (Barcelona) und als Mixed Music Instrumentalistinn in ManiFeste 2022, IRCAM (Paris), teilnehmen.